色鮮やかに、新春を彩る「アートおせち」
限定10個の究極おせち等全3種類ラインアップで予約受付スタート

アートホテル大阪ベイタワーは、20階「割烹みなと」にておせち料理のご予約を10月14日（木）より開始いたします。贅を極めた「超特選究極おせち」をはじめ、「特選和洋おせち三段重」、「特選おせち二段重」の3種類をご用意し、新年のお祝いにふさわしい華やかな彩りを添えます。

超特選究極おせち「閻浮提 -Enbudai-」は、アートホテル大阪ベイタワーの全精力を結集した、贅沢を極めた芸術（アート）おせち。高級食材をふんだんに使い、味はもちろん、見た目にもこだわって仕上げました。お重は、珍しい三角形をした一つひとつ手彫りの木製箱を使用、贅を極めた究極のおせちです。
特選和洋おせち三段重「瑞雲 -Zuiun-」は、本格洋食の華やかさを最大限に加えた全59種（和39種、洋20種）の和洋三段おせち。特選おせち二段重「祥雲 -Shoun-」は、割烹みなとの定番、全39種のラインアップで送る、和食を存分にご堪能いただける二段おせちです。

新春を寿ぐアートホテル大阪ベイタワーのアートおせちで、ご家族や大切な方々とご自宅でゆっくりと贅沢なお正月をお過ごしください。

おせち料理2022
超特選究極おせち「閻浮提 -Enbudai-」(限定10個 ）

【料金】
100,000円

【内容】
（壱の重）
河豚照焼 鮫皮、河内鴨低温ロース、本唐寿美、海鼠腸、干子紅白揚げ、のどぐろ幽庵焼き　他

（弐の重）
フォアグラとトリュフのシュープリーズとビーツのキッシュ、国産牛フィレ肉ローストのシュミゼ、シャラン産鴨胸肉エトフェのラケ、イベリコベジョータプロシュート、伊勢海老のバプール、雲丹とずわい蟹のアスピック　他

（参の重）
たらば蟹奉書巻き、オマール海老とトリュフのミルフィーユ、オシェトラキャビア、柚子釜いくら、蒸し鮑有馬煮、北海道産蒸し雲丹、銀鱈味噌漬け 酢取り茗荷、鱶鰭姿煮　他


特選和洋おせち三段重「瑞雲 -Zuiun-」

【料金】
50,000円

【内容】
（壱の重）
姿伊勢海老、蒸し鮑有馬煮、数の子西京漬け、本唐寿美、蛸塩辛、柚子釜いくら醤油漬け、彩龍飛昆布巻き、河豚小袖巻き、子持ち昆布土佐漬け　他

（弐の重）
鰤照焼、サーモン味噌漬け、海老芋含め煮、鰻八幡巻き、紅鮭昆布巻き、信田巻き、慈姑松笠　他

（参の重）
神戸牛ローストビーフ、フォアグラのパテ、キャビア、帆立貝柱の燻製、トリュフ入ポークリエット、イベリコサルシチョン　他


特選おせち二段重「祥雲 -Shoun-」

【料金】
35,000円

【内容】
（壱の重）
姿伊勢海老、蒸し鮑有馬煮、数の子西京漬け、本唐寿美、柚子釜いくら醤油漬け、田作り、バイ貝旨煮　他

（弐の重）
ずわい蟹蒸し焼き、たらば蟹、北海道産蒸し雲丹、北寄貝山葵漬け、神戸牛和風ローストビーフ、車海老芝煮、小蛸艶煮、伊達板真丈、紅白小袖蒲鉾、合鴨ロース、パルマハム干し柿博多　他

※画像はすべてイメージです。
※仕入れの状況により、食材、メニューに変更がある場合がございます。
※上記料金には消費税が含まれております。


期間
【ご予約承り期間】
2021年12月25日（土）迄

【お引き渡し日】
2021年12月31日（金）

お引き渡し方法
店頭（20F 割烹みなと）または デリバリー または 宅配便
※宅配便は別途送料を頂戴いたします。

【デリバリー地域】
■大阪市港区：
弁天、波除、磯路、市岡、市岡元町、南市岡、三先、夕凪、石田、田中、福崎、八幡屋、池島、港晴

■大阪市西区：
境川、九条南、川口、九条、千代崎、安治川、本田

■大阪市此花区：
春日出北、春日出中、春日出南、四貫島、梅香、西九条

■大阪市大正区：
三軒家西、三軒家東、泉尾

【配達時間】
11:00～18:00

ご予約・お問合わせ
TEL： 06-6573-3132
FAX：06-6573-2855
受付時間：9:00～18:00

割烹みなと 20階（TEL: 06-6573-3202）
営業時間：11:30～21:30
Web: https://kappo-minato.com/
※情勢により営業時間等が変更になる可能性がございます。