【SKY BUFFET 51】Brilliant Holiday Experience クリスマス2019

クリスマスランチビュッフェ

■期間
2019年11月22日（金）～12月25日（水）

■時間
11:30～15:00(L.O.14:30)

※土・日・祝日は90分2部制 ①11:30～13:00　②13:30～15:00

■料金
大　人 / 平日：3,025円 　 土・日・祝日：3,388円
子ども / 平日：1,815円 　 土・日・祝日：2,057円

※上記料金にはサービス料（10％）および消費税が含まれております
※子どもは5～12歳

クリスマス
ディナービュッフェ

■期間
2019年11月22日（金）～12月20日（金）

■時間
17:00～22:00(L.O.21:30)

■料金
大　人 / 平日：5,203円 　 土・日・祝日：5,808円
子ども / 平日：2,541円 　 土・日・祝日：2,904円

※上記料金にはサービス料（10％）および消費税が含まれております
※子どもは5～12歳

メニュー

《ランチ・ディナー共通》
骨付きハーブチキンのグリル ケッパーソース、ノルウェーサーモンのポアレ 彩り野菜のラヴィゴットソース、グラナパダーノで仕上げた出来たてパスタ、本日の焼き立てピッツア マルゲリータ、低温調理したローストポーク、神戸牛入ハンバークステーキなど

《RED SPECIAL》　
冷製料理：
生ハムとマスカルポーネ バルサミコソース 紅芋チップ、小柱とビーツのサワークリーム和え、北海道産生蛸 梅肉ソース、小海老とアボカドのオーロラソース、紅茶鴨のスモーク ベリーのソースで

温製料理：
フランクフルトとポテト トマトのソテー ローズマリー風味、パエリア風ピラフ、ブロッコリーとペンネのトマトソース

《ディナー限定》
ブラックアンガス牛ロースのステーキ マディラソース
ふぐのカルパッチョ　柚子風味、自家製ローストビーフ 茎わさびのソース、骨付きチキンの炙り焼き

《スイーツ》
ブッシュ・ド・ノエル、パウンドタワー、赤いクグロフ、テリーヌ ショコラ、ショートケーキなど

クリスマス特別ディナービュッフェ

■期間
2019年12月21日（土）～25日（水）

■時間
17:00～22:00(L.O.21:30)　※120分制

■料金
大　人 / 通常席：7,500円　　窓際席：9,800円
子ども / 通常席：4,500円　　窓際席：4,500円

※窓際席確約はグラスシャンパン付き
※上記料金にはサービス料（10％）および消費税が含まれております
※子どもは5～12歳

メニュー

クリスマス期間特別メニューが登場！
ライブキッチンにて、オマール海老のグリル アメリケーヌソース、活〆真鯛の塩釜ハーブ焼き"アン・クルート・ド・セル”、国産牛ロースのステーキ マディラソース