謎めいたジュラルミンケースで
“夏の涼”をお届け!?
1日各10食・事前予約限定・かき氷「Fluffy Art Ice」登場

アートホテル大阪ベイタワーは、2025年6月10日（火）から9月30日（火）まで、2階「SARAS CAFE & BRASSERIE」にて、1日各10食・事前予約限定・かき氷「Fluffy Art Ice」を販売いたします。
本商品は、料理長が一つひとつ彫刻を施した「細工氷」と、お客様の目の前で繰り広げられるジュラルミンケースによる演出が融合した“視覚的エンターテインメントかき氷”です。なお、予約なしで当日ご注文いただく場合は、「細工氷」及び、ジュラルミンケースによる演出は含まれませんが、同フレーバー・同料金にてかき氷をご提供いたします（商品名：Fluffy Ice）。ぜひ事前予約の上、思わず写真や動画に収めたくなるような、遊び心あふれる演出とともに、ひんやり美味しい夏時間をお楽しみください。

1日各10食 / 事前予約限定特典

特典1：「もはやアート！」削る前から心奪われる、氷に咲く一輪の花

削る前の氷の見た目にもこだわり、料理長が一つひとつの氷に繊細な花の彫刻を施しました。彫刻された花は、いちご、マンゴー、抹茶の3種類のフレーバーに合わせたシロップで彩りました。まるで氷の宝石のような細工氷は、削るのが惜しくなるほどの美しい仕上がりで、まさに匠の技が光る一品です。

特典2：「え、何これ！？」謎めいたジュラルミンケースから始まる、味わう前のサプライズ かき氷をお作りする前に、まずはお客様に細工氷をお披露目させていただきます。細工氷はジュラルミンケースに収められ、白手袋を着用したスタッフがテーブルまでお届けします。蓋が開けられるとドライアイスのスモークの中から、花の彫刻が施された美しい細工氷が姿を現します。削る前のほんのひととき、儚くも鮮やかな“夏の涼”をお楽しみください。

概要

商品名 Fluffy Art Ice

販売期間 2025年6月10日（火）～9月30日（火）
※特典をご希望の場合は、利用日の2日前・午前11時までの事前予約が必要となります。

販売時間 15:00～20:00（L.O. 19:30）

販売店舗 2階 SARAS CAFE & BRASSERIE

料金 各1,500円
※料金は税金を含みます。

MENU

Fluffy Art Ice －Strawberry－

いちごと練乳ベースのミルクソースを重ねた氷の中に、フレッシュないちごを忍ばせたかき氷。バニラアイスやミックスベリーのコンフィチュール、パティスリー特製マカロン、ハート型チョコをトッピング。いちごソース付き。

Fluffy Art Ice －Mango－

氷の中にフレッシュなパインとオレンジを入れて、マンゴーとパッションフルーツのソースとブルーキュラソーシロップで爽やかな味わいに。アップルマンゴーやココナッツアイス、自家製柑橘コンフィチュールに、パインチップとドライマンゴーをトッピング。トロピカルソース付き。

Fluffy Art Ice －Matcha－

宇治抹茶ソースと黒蜜シロップを重ねた、まろやかな甘みとほろ苦さのかき氷。氷の中には抹茶わらび餅を忍ばせ、黒豆きなこアイスや白玉、小豆、クレームシャンティ、自家製白ごまチュイルをトッピング。抹茶ソース付き。

ご予約・お問い合わせ

SARAS CAFE & BRASSERIE

営業時間：
昼夕食・喫茶 11:00～20:00（L.O. 19:30）

TEL: 06-6577-1117（11:00～20:00）
※公式ウェブサイトからもご予約を承ります。