フランス料理 「サンティエ」 〜煌めく〜

• 完熟トマトのテリーヌ キャビア添え
• 鮪と帆立貝のセルクル 彩り野菜を添えて
• 浅蜊入りクリームスープ
• 活鯛のプロヴァンス風焼き
  長芋のガレットと野菜のリボン添え
• グレープフルーツのソルベ
• 特選牛フィレ肉のクレームアンディーブとチーズ焼き
  赤ワインソース
• 季節のサラダ
• 季節フルーツのコンポート
• グランマルニエ風味のスフレグラス
• コーヒー
• パンとバター