フランス料理 「エクラ」 〜鮮やか〜

• シェフからお祝い３皿
• オニオンスープのパイ包み焼き
• 活オマール海老のフリカッセ
  ドライトマト入りサフラン風味のリゾットを添えて
• 特選牛フィレ肉の網焼きとフォワグラのクロケット
  お祝い野菜と茸たち
• 季節フルーツのコンポート
• より佳き日の記念のデザート
  マンゴクーリーとフロマージュブランのムース
• コーヒー
• パンとバター

※時節により内容を変更して、
旬の食材でメニューをお作りいたします。